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吃出好胃道》顧胃7寶,放鬆自律神經、解腹脹

吃出好胃道》顧胃7寶,放鬆自律神經、解腹脹



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圖片來源 / shutterstock

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2020/08/01 · 作者 / 林貞岑 · 出處 / 康健雜誌 第261期

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胃食道逆流,除了要避免吃到「地雷食物」之外,多吃顧胃好食物如高麗菜、南瓜、秋葵等,更能助你解腹脹、消化更順暢。


(圖片來源:shutterstock)高麗菜(中西醫都推薦的護胃超級食材)
含維生素U能抑制胃酸分泌、含鈣、鎂等礦物質,能幫助神經傳導趨於穩定。性平、味苦,可健胃,適合胃痛、腹脹及胃口差的人食用。可與苦茶油拌炒,護胃效果更好。

(圖片來源:shutterstock)秋葵
富含黏液可附著在胃黏膜上保護胃壁,並有水溶性纖維果膠等,能幫助消化,含鈣量高可安定神經。

(圖片來源:shutterstock)南瓜
含果膠可保護腸胃道黏膜;另含鉀、鎂及鈣質可穩定神經、放鬆肌肉。但南瓜屬產氣食物,胃腸易脹氣的人要酌量使用。(推薦閱讀:南瓜降血糖、抗氧化 連皮帶子吃進營養精華



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