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辣椒素能抑制幽门螺旋杆菌生长

本帖最后由 邱勝甲上 于 2022-4-21 15:28 编辑

最近,中国医学科学院与英国牛津大学的研究人员发现,吃辣椒可降低消化道癌变风险。

  来自加拿大多伦多大学的胃肠病学研究团队也证实,辣椒素能够抑制幽门螺旋杆菌的生长,经常食用辣椒,能够预防多种胃癌的产生。

  有人闻辣色变,有人无辣不欢,而体质敏感或者胃肠道功能较弱的人,则不宜过量辛辣饮食。另外辣椒含有独特的二氢辣椒素酯,还有减肥的效果。邱勝甲上

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